工人在加工“三星香米”

本网讯（记者 隆太良 实习生 邹蕙阳 彭佳柔 文/图）加工车间灯火通明，自动化生产线高效运转，一袋袋晶莹剔透的大米整装待发……连日来，在位于三星乡石星村工业园区的石柱县茂禾农业有限公司，工人们开足马力赶订单，加工“三星香米”，现场一派繁忙景象。

“近几天，我公司要为中核集团准备‘三星香米’200吨，为中国兵器装备集团准备‘三星香米’100吨，所以正在紧锣密鼓组织生产，确保如期交付……”石柱县茂禾农业有限公司总经理郎启顺说。

据介绍，在中核集团大力帮扶下，三星乡用好用活帮扶资金，助推石柱县茂禾农业有限公司依托“产业化组织、科技化支撑、市场化运作”理念，培育起了“统一品种种植、统一物资供应、统一技术管理、统一回收稻谷、统一加工大米、统一品牌销售”的有机水稻产业体系，助推“三星香米”产业发展迈入了快车道。

近年来，“三星香米”被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，并颁发了绿色食品A级产品证书，先后获得“重庆十大好吃大米”“重庆名牌农产品”“中国十大香米原产地”“中国西部国际农产品交易最受欢迎农产品”等荣誉称号，使“三星香米”产业的竞争力、可持续发展能力、增收带动力明显增强。

2023年，在三星乡党委政府推动下，石柱县茂禾农业有限公司围绕耕、种、管、收、加、销等环节，除了在本乡发展“三星香米”产业3500亩外，还到毗邻下路街道照明村和天泉村共发展“三星香米”产业1300亩，走出了“跨界”发展产业的第一步。

为确保春节期间“米袋子”充足供应，该公司提前谋划、科学组织，有序高效加大产品生产、储备、调运力度。连日来，加工车间内机器轰鸣，工人们来往繁忙，生产线上的稻谷经过一道道的加工成大米装袋后，整齐地摆放在无菌仓库内。公司上下干劲十足，员工们奋战在生产线上，整个车间弥漫着浓浓的大米清香。

“夯实现有产业基础，再走出去，扩大产业发展规模，生产出优质有机产品，让广大客户满意，是我们公司发展产业的初心和使命……”谈到新年新打算，郎启顺言语中流露出满满的自信。

据郎启顺介绍，在县农业农村委、县科委等部门的“牵线搭桥”下，重庆市农业科学院将为石柱县茂禾农业有限公司专门研制发展“三星香米”产业的专用水稻稻种，将“三星香米”推广到下路街道其他村组，并辐射我县其他乡镇，通过产业特色化、品牌化、绿色化、融合化和规模化、集约化、现代化、精品化发展，以产业振兴推动乡村全面振兴。