职工正在分散就餐

本网讯（记者 张琼慧 文/图）“饭菜少打点、不够再打”“要节约，别浪费”……9月以来，在三益乡机关食堂，提示节约粮食、制止浪费的标语和提示牌随处可见，“少量多次”“吃好多打好多”成了干部职工打饭时的“口头禅”，倡导“厉行节约、反对浪费”，践行“光盘行动 ”在这里蔚然成风。

在食堂内外反复滚动“制止餐饮浪费”的标语、桌上摆放了简洁明了“光盘行动”桌牌、张贴有“节约粮食、制止浪费”的海报，众多干部职工按照“少量多次、按需取餐”的提醒井然有序地就餐，自觉践行“光盘行动 ”，形成了文明用餐、勤俭节约的新“食”尚。

“少量多次、按需取餐”可以避免不必要的浪费。这项举措实施以来，厨余垃圾比从前少了二分之一。另一方面，为解决菜品过量供应现象，三益乡每日根据实际就餐人数，按需采购每日食材，做到科学备餐、精准配餐，进一步减少食材经费开支，从源头上节约粮食。

“本来饭菜数量就不好把握，不准备多点，怕不够吃，多了剩下又太浪费。通过一系列的宣传，现在大家能吃多少就打多少，用餐浪费现象没有了，厨余垃圾明显减少。”在机关食堂工作了5个年头的谭师傅，对机关食堂如今发生的变化感到十分高兴。

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以来，三益乡积极行动，加大宣传力度，通过工作例会、村组干部会、院坝会等，从思想上提高广大干部群众的节约意识；利用村组广播、张贴宣传海报、发放宣传单、微信群推送等形式，结合新时代文明实践、扶贫夜校等，广泛宣传“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”等理念，营造了浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

下一步，三益乡将强化监督、落实监管，不定时到机关食堂、学校、卫生院、各村开展现场检查，坚决杜绝餐饮浪费现象，使“浪费可耻，节约为荣”的意识深入人心，引导广大干部群众节俭用餐、文明用餐。

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总 编 辑：禹云洲

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