本网讯(通讯员 张瑞仙)近日,石家乡以全程有机方式种植的1600余亩有机水稻喜获丰收,亩产达800余斤,该品种已于2018年获得国家级有机农产品转换认证。
此外,首次在境内种植的200余亩高端水稻品种——红花稻也已全部归仓,亩产达700余斤,初次试种获得成功。
据了解,红花稻被誉为“稻谷中的活化石”,其糯性优良,营养价值丰富,蛋白质、氨基酸、维生素含量是普通大米的3倍,尤以熬粥口感最佳,香味浓郁,绵软爽口。